Søsætningsdram er årets snaps fra Snapseriet og sælges fra tirsdag
Årets snaps fra Snapseriet, Limfjordsmuseet, Løgstør, er klar og venter på at blive præsenteret. Det sker tirsdag, den 25. november 2025 i Baghuset ved Limfjordsmuseet. I alt 50 personer har mulighed for at deltage i arrangementet.
Efter nogle smagsprøver af forskellige snapse og god mad, vil årets snaps blive repræsenteret. Der åbnes op for salg af Årets snaps, som vil blive solgt to steder. Det hos Fru Kronborg. Løgstør, og på Limfjordsmuseet.
Årets snaps sælges under navnen SØSÆTNINGSDRAM – Årssnaps 2025 – er kryddersnaps baseret på AALBORG KLAR fra Aalborg Akvavit. Der produceres 500 flasker, som der plejer at være rift om.
Snapsen er skabt af planter samlet langs Frederik d. VII’s Kanal. Den er nænsomt afrundet med honning fra museets eget bistade. Alt i alt en snaps, der forener historie, kultur og natur i godt selskab.
Søsætningsdram skal ses i relation til Limfjordsmuseets overtagelse af Løgstør Bådebyggeri. På flaskens etiket skriver producenterne:
I generationer har lyden af økse, sav og damp fyldt værftet i Løgstør, hvor køl blev lagt og skibe sendt af bedding. Bådebyggeriet fra 1897 er et sjældent vidnesbyrd om de håndværks-traditioner, der formede fjordens søfart.
I dag holdes stedet i hævd af Limfjordsmuseet med respekt for træ, tjære og teknik. Med vores Søsætningsdram hylder vi arbejdet, der holder værft, bedding og fortælling levende, står der på etiketten.
