Sportscafeen i Rosendal Idrætsforum får ny forpagter
Sportscafe Rosendal ny forpagter, Mette Libach Justesen, er klar til at give caféen i Rosendal Idrætsforum en ny og spændende start. Mette, der er uddannet kok, har tidligere erfaring fra Svingkløv Badehotel og Michelinrestauranten Domestic i Aarhus. Hendes baggrund og passion for mad og gæstfrihed gør hende til det perfekte valg som ny forpagter for Sportscafeen.
Den nye forpagter starter officielt den 1. april 2026, men har allerede fået adgang til caféen, så hun kan forberede opstarten. Formand for Rosendal Idrætsforum, Hans Olsen, udtrykker stor glæde over samarbejdet: “Vi ser frem til at byde Sportscafe Rosendal ny forpagter velkommen og håber, at alle vil bakke op om caféen.”
Sportscafe Rosendal ny forpagter vil tilbyde både klassiske caféretter og nye smagsoplevelser, der passer til både børn, voksne og sportsudøvere. Mette bor i øjeblikket i Viby med sin kæreste og deres to børn, men parret planlægger at flytte tættere på Hobro for at være tæt på caféen og lokalsamfundet.
Sportscafe Rosendal ny forpagter bliver et centralt samlingspunkt i Rosendal Idrætsforum, hvor medlemmer og gæster kan mødes før eller efter træning, nyde mad og drikke eller bare slappe af. Caféen fungerer som et naturligt samlingssted for hele lokalsamfundet, og med Mette som ny forpagter er der lagt op til en spændende tid med fokus på hygge, kvalitet og fællesskab.
Med Mette Libach Justesen som ny forpagter styrkes caféens rolle som et hyggeligt sted, hvor fællesskab og god stemning altid er i fokus.
