Rottehullets endelige spiritusbevilling er på plads, hvilket blev fejret
Der blev festet igennem, da Rottehullet i Ranum fik sin endelige spiritusbevilling. Den var indehaveren af Rottehullet Anni Høgh Poulsen i hænde fredag og receptionen blev holdt lørdag.
-Jeg åbnede, da en midlertidig spiritusbevilling var på plads. Jeg har hele tiden set frem til at modtage den endelige spiritusbevilling. Der har ikke været tvivl om, at jeg fik den, men det giver et lettelsens suk, når man står med den i hånden. Derfor var jeg ikke i tvivl om, at mine kunder skulle feste på Rottehullet, fortæller Anni Høgh Poulsen.
-Jeg er glad for at have taget springet til genåbning af Rottehullet. Det er blevet en stor succes. Det på trods af, at vi nu er to værtshuse i Ranum og vi ligger placeret lige ved siden af hinanden. Folk tager sig til hovedet, når de hører at der er plads til to værtshuse i en så lille by som Ranum. Tænk for år tilbage var der kroen og tre andre steder, hvor man kunne få stillet tørsten, siger en smilende Anni Høgh Poulsen.
Anni Høgh Poulsen driver Rottehullet helt alene. Så ved jeg, at kunderne får den rigtige behandling og har ikke bøvl med, at det er personale der melder fra. Nu tilpasser jeg åbningstiden efter kundebesøgene, tilføjer Anni Høgh Poulsen, Rottehullet.
